Japanische Küche: der Aufbau und die Art des Würzens
Allgemeines über den Aufbau eines japanischen Mahls und die Verwendung von Sojasauce, Mirin und Sake.
View ArticleLachs Teriyaki
Lachs Teriyaki, ein klassisches, japanisches Rezept, hier das Original. Einfach zuzubereiten, gesund, fettarm und sehr schmackhaft. Für andere Fischarten, auch für Fleisch und Gemüse sehr gut geeignet.
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